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Parce qu’on aime notre métier, notre nature et nos valeurs…

nous choyons nos bœufs dans nos prés…

Du bœuf canadien !
Certifié BIO

avec de l’herbe bio, toujours plus savoureuse…

De l'herbe fraîche !

…nous vous offrons un bœuf nourri uniquement à l’herbe biologique dans le respect des valeurs d’antan !

Vitamines A et E

Selon des études scientifiques, le bœuf nourri à l’herbe peut contenir des quantités plus élevées de vitamine A et de vitamine E. Ces vitamines sont considérées comme des antioxydants qui aident à nous garder en santé.

Acides gras essentiels

Le bœuf nourri à l’herbe peut contenir plus d’acide linoléique conjugué (ACL), un dérivé de l’acide linoléique, un acide gras essentiel. L’ACL peut ralentir le développement et la croissance des tumeurs.

Le bœuf nourri à l’herbe peut contenir des quantités plus élevées d’acides gras oméga-3. Ces derniers contribuent à nous protéger contre les maladies cardiaques.

Omega-3

Le bœuf nourri à l’herbe semble être plus maigre et contient moins de matières grasses totales que le bœuf nourri au grain, en plus d’être des gras de qualité.

Moins de gras

Nous sommes une ferme familiale certifiée biologique depuis plus de 20 ans. Située près des Cantons de l’est, nous avons 400 acres de terres qui grouillent de vie et de santé!

Nous sommes fier d’élever du bœuf nourri uniquement à l’herbe et du veau mature.
Nous offrons également du poulet de grain et du porc de pâturage.

Tous les animaux sont certifiés biologiques et élevés en liberté, sans hormones, antibiotiques ni médicaments. Aucun produits chimiques ni OGM n’entre dans leur alimentation.

Nous produisons aussi de l’ail et des oeufs et avons un grand choix de saucisses sans gluten ni produits laitiers, du jambon et bacon sans nitrite, tous biologiques.

Pour un achat très économique, nous offrons plusieurs choix de quartiers de boeuf, veau et porc pour respecter tous les budgets et l’espace des congélateurs!

Des trouvailles culinaires du terroir vous sont également offertes!

Bonnes découvertes et au plaisir de vous rencontrer!

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